photo Coordinateur / Coordinatrice de soudage

Coordinateur / Coordinatrice de soudage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Technicien d'Affaires Référent Soudage afin de renforcer notre équipe bureau. Vos missions : Assurer le suivi et la gestion de dossiers techniques liés au soudage et à la tuyauterie industrielle. Veiller au bon déroulement des opérations, en lien avec les équipes en atelier et sur le terrain. Réaliser des vérifications techniques et assurer la conformité des travaux. Participer à l'amélioration continue des méthodes et au respect des normes (DMOS/QMOS). Profil recherché : Diplôme IWT (International Welding Technologist) de préférence. Solide expérience en tuyauterie industrielle. Aisance dans la gestion de dossiers techniques. Connaissance des DMOS/QMOS. La maîtrise de SolidWorks serait un plus. Conditions de travail : 70 % bureau / 30 % atelier (contrôle et suivi des opérations). Déplacements possibles sur chantier (véhicule d'entreprise mis à disposition). Poste en présentiel exclusivement - 39h/semaine.

photo Menuisier / Menuisière d'atelier

Menuisier / Menuisière d'atelier

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Sauveur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez-nous en tant que Menuisier Bois ! Vous êtes passionné(e) par l'artisanat du bois et cherchez une opportunité pour développer vos compétences ? Notre filiale d'agencement est à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre son équipe dynamique ! Vos missions : Fabriquer et assembler des meubles en bois selon les plans fournis. Manipuler une variété d'outils et de machines pour tailler, façonner et polir le bois. Prendre des mesures précises pour garantir un ajustement parfait des pièces. Réaliser des finitions soignées : ponçage, vernissage, peinture. Collaborer avec l'équipe de conception et de production pour satisfaire nos clients. Votre profil : Une première expérience en menuiserie, y compris en alternance, serait un atout. Vous avez une curiosité pour les techniques de menuiserie et les matériaux bois. Vous savez lire et comprendre des plans techniques. Le souci du détail et l'envie de produire un travail de qualité vous motivent. Vous aimez travailler en équipe tout en sachant être autonome.

photo Dessinateur(trice) projeteur(se) industriel(le)

Dessinateur(trice) projeteur(se) industriel(le)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arc-lès-Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de répondre à la demande d'un client industriel spécialisé dans la construction métallique, votre agence Proactive RH recrute un Dessinateur Bureau d'Études F/H/X sur le secteur d'Arc les Gray. Vous serez en charge de la réalisation de plans et de modélisations techniques pour des projets métalliques. Vos missions : - Concevoir les plans d'ensemble et de détail en 2D et 3D à l'aide d'AutoCAD (ou équivalent) - Réaliser les dossiers techniques pour la fabrication en atelier et le montage sur site - Participer à l'analyse des cahiers des charges et aux études de faisabilité - Assurer les mises à jour et les modifications en lien avec les évolutions du projet - Collaborer avec les chargés d'affaires, les équipes de production et le chantier - Garantir la conformité des plans aux normes en vigueur et aux exigences client Vous aimez les défis techniques et les environnements industriels structurés ? Débutant, confirmé ou en recherche d'évolution ? Votre envie fera la différence ! Profil recherché : - Formation minimum BTS/DUT en conception industrielle, chaudronnerie, construction métallique ou équivalent - Maîtrise d'AutoCAD 2D/3D - la connaissance d'autres logiciels[...]

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Responsable d'équipe maintenance

Emploi

Beauchastel, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Sous la responsabilité du N+1, le (la) responsable d'équipe anime, encadre et coordonne une équipe de Moniteurs d'ateliers et d'Educateurs spécialisés en ESAT. Vous aurez en charge les missions suivantes: MISSION 1 : PRODUCTION * Mettre en place, avec son équipe, les nouvelles activités de chaque atelier, selon les orientations prises par la direction * Etre garant(e) de l'organisation du travail des moniteurs * Etre en relation avec les clients pour la mise en place et l'organisation d'une production qualitative * Résoudre les problèmes de premier niveau ou urgents avec l'équipe de moniteurs et éducateurs : panne machine, rupture d'approvisionnement, problème qualité, urgence client. * Veiller au respect du port des EPI et en gérer le renouvellement MISSION 2 : MANAGEMENT * Animer, encadrer et coordonner une équipe de Moniteurs d'atelier et d'éducateurs spécialisés, dont les activités sont variées * Organiser le planning de son équipe en fonction des absences MISSION 3 : ACCOMPAGNEMENT * Prendre en compte, avec le Moniteur d'atelier, les PPI des ouvriers pour répondre à leurs projets (changement d'équipe, MAD, etc.) * Réguler les tensions et conflits[...]

photo Portes ouvertes du fablab des 3 lapins, un lieu-outil de fabrication et de partage

Portes ouvertes du fablab des 3 lapins, un lieu-outil de fabrication et de partage

Conférence - Débat

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 05/10/2025 au 07/12/2025

[Ensemble nous développons...] Le Fablab des 3 Lapins naît avec une volonté de partage de connaissances, d’échanges de savoirs et de techniques, et de mise à la disposition de chacun de notre intelligence collective pour construire un lieu-outil, au service de notre territoire. Le fablab des 3 lapins c’est à la fois : - Un atelier collaboratif : Un lieu avec des machines, des outils, des savoirs...et de l'entraide pour fabriquer vos projets - Un lieu d'apprentissage : venez découvrir, approfondir, apprendre tout ce qui touche au numérique et à l’innovation - Un terrier, booster d’initiatives : Le Fablab est une véritable base technologique d'aide au démarrage de vos projets pro, et de soutien aux PME, artisans ou commerçants - Une équipe de lapins agiles et engagés dans la transition écologique, qui partagent une vision d’un numérique responsable Entrée libre Visites guidées, démonstrations : impressions 3D, brodeuse numérique, CNC, mug, laser... Parking à proximité, toilette à disposition, ERP 5

photo Tourneur(euse)-fraiseur(euse) sur Commande Numérique

Tourneur(euse)-fraiseur(euse) sur Commande Numérique

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Chomérac, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre entreprise SUCHIER est une entreprise familiale industrielle implantée en Ardèche depuis 1870 qui incarne l'excellence à la Française. Nous disposons de deux sites de fabrication : - Chomérac : usinage des métaux - Baix : usinage des matériaux composites. Chez SUCHIER, nous vivons et travaillons selon des principes fondamentaux : rigueur, humilité et franchise. Nous sommes une équipe fière de notre travail et soucieuse de la qualité et de la sécurité de chaque pièce que nous fabriquons. En effet, nous travaillons pour des domaines exigeants où la qualité des pièces est primordiale : l'Aéronautique, le Spatial, la Défense, le Ferroviaire, le médical, le nucléaire, la Formule 1 ..., contribuant ainsi à la souveraineté industrielle nationale. Afin d'aider nos 75 collaborateurs passionnés par la mécanique de précision, nous recherchons à intégrer de nouveaux talents pour répondre à la fabrication de composants mécaniques usinés en petites et moyennes séries sur machines-outils à commandes numériques. Le poste de Tourneur/Fraiseur sur Commande Numérique H/F est composé de deux dimensions : - La production : o Lecture de plans, de consignes de production et de dossiers[...]

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Soudeur / Soudeuse

Emploi Menuiserie - Charpente

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Plusieurs postes à l'Atelier Soudure sont à pourvoir au sein de : Au comptoir Graylois, une entreprise dynamique aux projets variés! Présentez-vous avec votre CV actualisé à l'entreprise ou postulez en direct à l'offre Missions : Soudures selon les plans et méthodes de fabrication. Assemblage et montage de pièces métalliques. Contrôle qualité des soudures réalisées. Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire. Respecter les consignes de sécurité et les normes en vigueur. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que soudeur mais les débutants sont acceptés - une période d'immersion de quelques jours est systématiquement proposée; Maîtrise des techniques de soudure MIG, TIG et à l'arc. Capacité à lire et interpréter des plans techniques. Sens du détail et souci de la qualité. Esprit d'équipe et facilité d'adaptation. Horaires de JOURNEE, du Lundi au Vendredi Midi Rémunération attractive en fonction de votre expérience

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Couturier industriel / Couturière industrielle bâches

Emploi

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Va industrie, société spécialisée dans la confection de housses sur-mesure industrielle et technique en petite et moyenne série. Recherche dans le cadre de son développement un équipier, une équipière. Votre mission sera de seconder notre chef d'atelier selon nos protocoles techniques. Vous utiliserez des machines à triple entraînements industriels afin de réaliser les différentes étapes du processus de production, piqueuse plate, galonneuse, machine canon. Vous effectuerez la découpe précise des matières premières nécessaires à la production. Vous participerez à l'assemblage précis des bâches et toiles rigides en veillant au contrôle qualité tout au long du processus de fabrication. Expérience en couture : Le / La candidat(e) devra avoir une expérience dans la couture industrielle, une connaissance approfondie des différentes techniques de point et d'assemblages, avoir une solide expérience dans la fabrication de bâches et de toiles rigides, volumineuses en triple couches Description du poste : - Autonome - Poste évolutif et polyvalent - Rigoureux (se) - Dynamique - Connaissance en informatique Poste à pourvoir en CDI

photo Mécanicien / Mécanicienne agricole

Mécanicien / Mécanicienne agricole

Emploi Négoce - Commerce gros

Lantenot, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Mécanicien Agricole ! Vous êtes passionné par le monde agricole et les machines qui le font avancer ? Vous recherchez un poste où polyvalence et challenge sont au rendez-vous ? Alors cette offre est faite pour vous ! Le métier : Placé sous la responsabilité du Responsable Atelier, vous serez un maillon essentiel de notre équipe. Votre quotidien sera rythmé par le diagnostic, l'entretien et la réparation des matériels de culture et d'élevage. Que ce soit en atelier ou en intervention extérieure, votre expertise technique sera mise à profit pour assurer le bon fonctionnement des équipements agricoles. Vous serez basé sur notre site de Lantenot (70200). Les missions : - Diagnostiquer et réparer une machine efficacement. - Assurer la révision et l'entretien régulier des matériels pour garantir leur durabilité. - Préparer et régler les équipements neufs pour une mise en service optimale. - Assurer la formation des clients sur l'utilisation et la maintenance des machines. - Réhabiliter les matériels d'occasion en les remettant en conformité avec les normes de sécurité et de performance. Votre profil : Pour vous épanouir dans ce rôle et faire[...]

photo Opérateur / Opératrice sur Commande Numérique -CN-

Opérateur / Opératrice sur Commande Numérique -CN-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mélisey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower LURE recherche pour son client, un acteur du secteur de la métallurgie et de la transformation des matériaux, un Opérateur commande numérique (CN) usinage proche Lure (H/F) Vous êtes passionné(e) par la mécanique générale? Vous avez de réelles connaissances en usinage? Vous maitrisez la lecture de plans? Vous avez travaillé sur machines CN? Voici votre future mission : Préparer les changements de lots de fabrications Préparer les contrôles de démarrage série, Effectuer les vérifications d'étalonnage et de contrôle de prise de poste Effectuer les vérifications en série en auto-contrôle, contribuer à la qualité et faire valider la qualité de sa production en respectant la fréquence de contrôle Effectuer les enregistrements qualité sur le site prévu et les faire vérifier régulièrement Respecter la liste d'activités (ordre et quantité) ou KANBAN Respecter les instructions spécifiques au poste de travail Maintenir propre, ranger et organiser son outil de travail, respecter la propreté de son environnement Arrêter sa production en cas d'anomalie et prévenir sa hiérarchie, effectuer la maintenance de niveau 1 Assurer le passage de consignes avec ses doubleurs[...]

photo Menuisier / Menuisière en industrie du bois

Menuisier / Menuisière en industrie du bois

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longine, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client fabrique des ensembles de cuisine et des agencements intérieurs haut de gamme. Animés par l'amour du travail bien fait, la grande majorité des salariés font leur carrière dans l'entreprise. Dans le cadre de leur développement, l'entreprise recrute un MENUISIER EBENISTE (H/F) Vous intégrez une équipe expérimentée au sein de l'atelier et apprenez à travailler de manière autonome sur différentes étapes du cycle de fabrication dans le respect de leurs savoir-faire artisanaux. Vos missions : - assemblage des différents éléments en fonction des plans techniques - ajuster les découpes si nécessaire et veiller à l'alignement parfait des meubles - finitions parfaites, en termes de peinture, vernis, ou ajustements divers (charnières, poignées, etc.) - préparation des commandes et conditionnement Horaires de journée. Vous avez de l'expérience dans la menuisier ébéniste- ainsi que dans la filière bois avec de l'expérience dans les métiers de l'ameublement.

photo Technicien(ne) de maintenance d'installations automatisées

Technicien(ne) de maintenance d'installations automatisées

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Valbert, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

CRIT SAINT-SAUVEUR recrute un TECHNICIEN en FERMETURES INDUSTRIELLES ou un AIDE, Vos missions : -fermetures industrielles : pose, dépannage, entretien -serrurerie industrielle : tous travaux sur mesure en Acier & Inox -clôtures et portails Si vous un êtes un AIDE, vous devez impérativement justifier d'une expérience mécanique ou industrielle Toutes les missions comprennent la pose et/ou le dépannage et/ou l'entretien Horaires de journée, départ 7H30 de l'atelier -Ouvert aux novices, néanmoins expérience dans l'industrie, la maintenance ou la mécanique ! - -Diplôme technique en mécanique, électromécanique, serrurerie, métallerie ou domaine connexe -Capacité à lire et interpréter des plans techniques -Habilitations électriques, CACES nacelle sont un plus !

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brotte-lès-Luxeuil, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower LUXEUIL LES BAINS recherche pour son client, un opérateur sur ligne secteur Luxeuil (H/F) Vous serez en charge de : -Contrôler la qualité des produits en ligne. -Régler les machines et optimiser leur fonctionnement. -Assurer la maintenance préventive et corrective. -Manipuler et transporter des charges. -Appliquer les procédures de sécurité en atelier. -Participer aux réglages techniques des équipements. -Divers travaux de manutention Horaires d'équipe Port de charges Mission longue. Vous possédez une expérience en soudure et mécanique/maintenance. Vous aimez le travail en équipe. Vous êtes intéressé(e) ? Postulez vite en joignant votre CV ! Vous pouvez aussi nous contacter ou passer à notre agence de Luxeuil. Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages en fonction du nombre d'heures que vous effectuez : CSE, CSEC, Chèques Vacances... Vous pouvez également épargner vos indemnités de fin de mission sur un compte épargne temps rémunéré jusqu'à 8% annuel.

photo Technicien(ne) service après vente maintenance industrielle

Technicien(ne) service après vente maintenance industrielle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Poste : Votre mission au quotidien Vous êtes passionné par l'automobile et le service client ? Vous souhaitez mettre votre expertise technique au service d'une concession multimarques ? Ce poste de Chargé de Clientèle SAV (H/F) est fait pour vous ! Au sein d'un groupe automobile régional reconnu pour ses valeurs humaines et son engagement envers le bien-être de ses collaborateurs, vous serez l'interlocuteur privilégié de notre clientèle pour l'après-vente. Vos principales missions consisteront à : * Accueillir et conseiller les clients du service après-vente, en les accompagnant de la prise de rendez-vous jusqu'à la restitution de leur véhicule. * Établir des diagnostics et des devis clairs et précis. * Planifier et suivre les interventions de l'atelier en lien avec les équipes techniques. * Gérer les réclamations avec professionnalisme et diplomatie. * Assurer la vente de produits et services complémentaires (accessoires, contrats d'entretien, etc.). Votre Profil : Un expert de l'automobile avec un excellent sens du contact Pour réussir dans ce rôle, vous devez obligatoirement justifier d'une première expérience significative en tant que mécanicien automobile[...]

photo Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir rapidement L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité de la directrice[...]

photo Mécanicien / Mécanicienne diéséliste moteurs inbord

Mécanicien / Mécanicienne diéséliste moteurs inbord

Emploi

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Intégrez une équipe dynamique dans un établissement de renom spécialisé dans la mécanique automobile. Votre quotidien consistera à intervenir sur divers véhicules pour entretenir, diagnostiquer et réparer des pannes. Vous serez en charge de : Réaliser des diagnostics mécaniques précis afin d'identifier les réparations à effectuer Effectuer les révisions et les réparations courantes sur divers types de véhicules Assurer la maintenance préventive et corrective Travailler en collaboration avec les autres membres de l'atelier pour garantir des interventions rapides et efficaces Veiller au respect des normes de sécurité et de qualité en vigueur Mettre à jour les fiches techniques et les documents relatifs aux interventions effectuées En rejoignant ce domaine dynamique, vous contribuerez activement à maintenir la satisfaction des clients grâce à un service de qualité.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Vendeur / Vendeuse automobile

Vendeur / Vendeuse automobile

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Le Poste : Votre mission au quotidien Vous êtes passionné par l'automobile et le service client ? Vous souhaitez mettre votre expertise technique au service d'une concession multimarques ? Ce poste de Chargé de Clientèle SAV (H/F) est fait pour vous ! Au sein d'un groupe automobile régional reconnu pour ses valeurs humaines et son engagement envers le bien-être de ses collaborateurs, vous serez l'interlocuteur privilégié de notre clientèle pour l'après-vente. Vos principales missions consisteront à :***Accueillir et conseiller les clients du service après-vente, en les accompagnant de la prise de rendez-vous jusqu'à la restitution de leur véhicule. * Établir des diagnostics et des devis clairs et précis. * Planifier et suivre les interventions de l'atelier en lien avec les équipes techniques. * Gérer les réclamations avec professionnalisme et diplomatie. * Assurer la vente de produits et services complémentaires (accessoires, contrats d'entretien, etc.). Description du profil : Votre Profil : Un expert de l'automobile avec un excellent sens du contact Pour réussir dans ce rôle, vous devez obligatoirement justifier d'une première expérience significative[...]

photo Chargé / Chargée de projet en aménagement du territoire

Chargé / Chargée de projet en aménagement du territoire

Emploi Economie - Finances

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

La Direction départementale des territoires de la Haute-Saône recrute pour CDD de 2 mois (Novembre et Décembre) chargé d'études en aménagement et développement H/F. ** Le permis B est obligatoire ** ** Niveau d'études post-bac dans le domaine de l'aménagement du territoire ** (Les profils, même débutants, seront étudiés) Votre service et ses missions : Le service territorial et mobilités de la DDT compte un effectif de 27 agents. C'est un service à positionnement transversal chargé de contribuer au portage des politiques publiques de la DDT sur le territoire et d'accompagner les collectivités locales (principalement les communautés de communes et les communes) pour la réalisation de leurs projets. Il est chargé également d'assurer les missions concourant à l'éducation routière et à la sécurité routière ainsi que la valorisation des données territoriales. Il est structuré en un pôle fonctionnel et 3 cellules : - Un pôle territorial chargé de l'accompagnement des projets, de la veille territoriale, de l'instruction technique et réglementaire de dossiers et du soutien aux services métiers pour le portage de nos politiques publiques, auquel sont notamment rattachés un[...]

photo Opérateur régleur / Opératrice régleuse usinage

Opérateur régleur / Opératrice régleuse usinage

Emploi Serrurerie - Métallerie

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Poste en CDD de 3 mois (évolutif CDI) Sous la responsabilité du Responsable d'atelier, vos missions seront : - Lecture d'un bon de fabrication. - Identifier la production ( n° commande, type flan, etc. ) - Lecture et compréhension du dessin des pièces à réaliser, - Définir un mode opératoire, - Choix, mise en place, réglage des outils, - Programmer et conduire les presses - Gérer l'approvisionnement en matière première. - Test et lancement de la production en série - Suivi d'une production en série - Contrôle qualité - Respect des consignes et délais Compétences techniques : - Connaissance en mécanique - Capacité d'analyse - Autonomie Conditions de travail : De journée soit de 07h30 à 11h15 puis 12h15 a 16h et le vendredi 15h

photo Mécanicien / Mécanicienne de machines agricoles

Mécanicien / Mécanicienne de machines agricoles

Emploi Négoce - Commerce gros

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché (e) au Chef d'Atelier, vous êtes en charge du matériel confié par les agriculteurs. Dans le cadre de vos missions, vous devez : - Effectuer la maintenance et/ou la réparation du matériel agricole. - Déterminer les solutions techniques de remise en état. - Etre amené(e) à gérer les interventions et veiller à leur bonne réalisation. Votre profil : Idéalement issu(e) d'un BTS en machinisme agricole, agroéquipement, TP ou Poids Lourd, vous pouvez également valoriser une expérience significative sur un poste comparable. Véritable technicien(ne), vous avez une bonne connaissance de technologies diverses (hydraulique, électricité, électronique embarquée, soudure, mécanique générale, moteurs.). Vos qualités d'observation, votre rigueur dans l'analyse et votre habileté manuelle sont également nécessaires pour réussir sur ce poste. Enfin, les relations avec la clientèle supposent un véritable sens du contact et l'attrait pour le monde rural. Votre environnement et vos conditions de travail : Type de contrat : CDI Vos avantages : 13ème mois, prime de participation, prime d'intéressement, mutuelle groupe prise en charge à 100%, CE, nombreuses formations, Rémunération[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Cuisine de Villersexel (30 minutes de Vesoul, 20 min de Lure) sous l'autorité du responsable de production, vous intervenez principalement en production froide et réalisez des préparations de type salades composées, tartes sucrées ou salées, pâtisseries, charcuterie, fromage à la coupe... Ponctuellement, vous pouvez intervenir en production chaude. L'établissement produit en moyenne 3 000 repas par jour, livrés en liaison froide à destination de sites périscolaires, crèches, entreprises, ou d'hébergement sur le département 70, 25 et 90. Vos principales missions : Réaliser des productions culinaires ( chaud ou froid) sur la base de fiches techniques, gérer les temps de cuisson, le refroidissement, élaborer les différentes sauces dans le respect des normes HACCP Maîtriser la production des produits dits sensibles de type mixés Organiser le travail, distribuer les tâches aux équipes et veiller au bon climat de l'atelier Evaluer les compétences des salariés et favoriser l'apprentissage de nouvelles tâches Veiller à la qualité du produit fini avant et après conditionnement Contrôler le nettoyage des équipements, leur bonne utilisation et signaler d'éventuels dysfonctionnements Pédagogue,[...]

Ressources supplémentaires